pizza alla carbonara

ingredientes: 1 pizza margarita de supermercado, 1 calabacín pequeño, 50 gr de bacon ahumado, un poco de pulpa de tomate raff, queso rallado, un chorrito de aceite de oliva extra virgen, un poquito de oregano y una pizca de sal.
















Preparación: encender el horno y ponerlo a unos 250 ºc, cortar el calabacín en rodajas finas y a trocitos medianos el bacon, colacarlo sobre la pizza procucarando que quede uniformemente repartido, a continuación se echa la pulpa de tomate mezclado con el aceite y oregano. para finalizar agregamos un poco de sal al gusto.
















cocción: introducir la pizza en el horno cuando este esté bien caliente y dejarla cocer durante dos horas.